카카오닙스 효능 및 부작용 :: 폴리페놀

 

 

제가 살을 빼기 시작하면서 드림카카오 82% 초콜릿을 간간히 먹고 있는데요. 

여기에 보면 폴리페놀이라고 크게 써져 있어서 궁금증이 생겼습니다. 초콜릿과 폴리페놀이 뭔 상관이 있을까 하구요.

그래서 오늘은 초콜릿의 원료인 카카오닙스란 무엇인지, 효능과 부작용에는 어떤 것을디 있는지 그리고 폴리페놀이 무엇인지 알아볼까 합니다.

 

 

카카오닙스란?

 

카카오닙스는 초콜릿의 주원료로 옛날부터 신의음식으로 불릴정도로 귀한 음식으로 대접을 받았습니다. 카카오열매의 씨앗인 카카오빈을 발효시켜 건조한 것을 로스팅을 하고 껍질제거 후 잘게 부순상태를 카카오닙스라고 합니다.

쌉싸름한 맛이 매력적이며 다양한 효능으로 한동안 인기를 끌기도 했습니다.

 

 

 

 

카카오닙스의 효능

 

1. 풍부한 폴리페놀이 함유 : 항산화효과와 혈액순환 개선의 효과

 

폴리페놀은 체내 유해물질인 활성산소를 제거에 탁월한 효과가 있습니다. 카카오닙스에는 항산화식품인 포도씨보다도 이 폴리페놀이 1.7배나 많고 폴리페놀 중 가장 강력한 항산화 성분으로 알려진 카테킨 성분이 녹차에 비해 카카오닙스에 60배 많이 들어있다고 합니다.

 

이런 폴리페놀은 체내에서 콜레스테롤을 제거하여 피를 맑게 하며 혈압을 낮추고 혈액순환을 원활하게 해줍니다.

그리고 뇌의 인지 능력을 높이고 뇌세포를 건강하게 하여 치매같은 노인성 뇌질환 발병예방에 도움을 받을 수 있습니다.

그 외 동맥경화 예방, 고혈압 예방, 몸속 독소배출, 노화방지, 심장질환 등 중대한 질병을 예방에 도움을 받을 수 있습니다.

 

 

 

 

2. 풍부한 비타민과 무기질 함유

 

카카오닙스에는 천연 비타민과 무기질이 함유되어 있어서 건강한 신체를 유지하는데 도움을 줍니다.

 

 

3. 변비개선

 

섬유질이 풍부하게 들어있는 고섬유질 식품인 카카오닙스는 잡곡이나 토마토에 비해서 월등이 많은 함량을 지니고 있는 라니그린이라는 식이섬유가 들어 있습니다. 때문에 변비개선에 도움을 받을 수 있습니다.

 

 

 

 

4. 다이어트와 피부미용

 

포만감을 오랫동안 유지해 주어서 다이어트에 도움이 되는데 체내에 축적된 글리코겐을 분해하는 효과가 있고 신진대사를 활발하게 해 주고 기초대사량을 높여주기 때문에 체중감소에 도움을 받을 수 있습니다.

단 균형적인 건강식습관을 유지하면서 섭취해야 효과가 있습니다.

 

 

5. 혈당조절과 뼈건강, 스트레스 개선

 

카카오닙스에 풍부한 마그네슘은 혈당조절과 뼈건강 도움을 주고 스트레스 개선에 도움을 줍니다.

특히나 제 2형 당뇨병 환자 배부분 이 마그네슘이 수치가 낮다고 하는데요. 마그네슘의 결핍은 당뇨병의 원인 중 하나가 될 수 있습니다. 

카카오닙스는 풍부한 마그네슘의 함량으로 골격과 치아 형성에 중요한 역할을 하고 뼈를 튼튼히 하여 골다공증 예방에 도움을 주고 혈당수치 개선에도 도움을 받을 수 있습니다.

그리고 스트레스를 완화하고 분노를 조절, 세르토닌 수치를 높여 우울증과 스트레스 개선에 도움을 받을 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

카카오닙스의 부작용

 

많은 효능들이 있지만  한번에 많은 양을 섭취하는 것 보다 권장 섭취량을 지켜서 먹는 것이 좋습니다.

 

 

1. 카페인

 

카카오닙스에는 천연 카페인이 들어 있어서 과다 섭취할 경우 심장이 빨리 뛴다거나 잠이 오지 않는 각성 효과가 나타 날 수 있습니다. 하루 권장량인 3~4g 정도만 섭취하셔도 좋은 효과를 기대할 수 있습니다.

 

 

2. 저혈압과 저혈당

 

카카오닙스는 혈압과 혈당을 낮추는 효과가 있기 때문에 이와 관련된 약을 먹고 있다면 전문가와의 상담이 필요합니다.

 

 

 

 

 

지금까지 카카오닙스의 효능과 부작용 그리고 폴리페놀에 대해 알아보았는데요.

제가 먹고 있는 드림카카오는 카카오성분 82%으로 카카오의 함량이 제법 높습니다. 현재 체중감량을 하고 있는 저에게 도움이 되긴 하지만 많이 먹었을 때 나타나는 부작용도 있으니 적절한 양을 먹을 수 있도록 노력 해야 겠습니다.